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Food bloggers

19 Abr

 Acabo de ver la peli Julie&Julia… De las tres que teniamos que ver para clase (de Alimentación y cultura) es la que más me ha gustado. Supongo que la mayoría ya la habréis visto, y si no lo habéis echo, os la recomiendo. Una de las protagonistas (la chica joven, Julie), no sabe que camino seguir en su vida (aunque está trabajando como funcionaria/teleoperadora le apasiona escribir). Le encanta cocinar y es su marido quien le sugiere que cree un blog sobre cocina. Julie es fiel seguidora de una cocinera famosa, Julia Child, que escribió un libro de cocina francesa para mujeres americanas. Es por ello que se propone un reto: en 365 días, cocinar las 524 recetas escritas por Julia Child y plasmarlas en el blog.

Pero bueno, el propósito de este post no es contaros la película (aunque ya la haya resumido… :)). El blog que crea Julie me ha recordado a todos esos blogs relacionados con la cocina que abundan en Internet. Desde que empezamos con LaLecheDeDulce, no he dejado de viajar de blog en blog… La red está repleta de blogs dedicados a la cocina y a la alimentación (unos mejores que otros). Hay cocineros que tienen su propio blog (Martin Berasategui, Angel Leon, David de Jorge, entre otros). Algunos  “bloggers” se dedican sólo a postear recetas que ellos mismos cocinan, mientras que otros comentan también notícias, curiosidades así como eventos gastronómicos. Por otra parte, hay un montón de críticos gastronómicos que aportan opiniones sobre los restaurantes que visitan. Y luego están los blogs más tecnológicos, más científicos…

Me gustaría destacaros aquellos que más me han gustado (seguro que conocéis muchos más así que se aceptan sugerencias) y que visito a menudo. Si pincháis en cada imagen, os enlazará con el blog!;  Ale, daros un viajecito gastronómico:

Directo al paladar. El sabor de la vida

Gastronomía & Cía

El Comidista (El País)

Cukmi. La comida es la segunda cosa más divertida del mundo

Tacones sin tapas

El Blog de Bertus. Ciencia y Tecnología, no sólo de alimentos, y mucho más...

La margarita se agita. Sobre cocina y alimentos

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